Los 7 mejores restaurantes de tapas en Valladolid

Valladolid es conocida por su rica tradición gastronómica y, en especial, por su cultura de tapas, que combina creatividad, sabor y autenticidad en cada bocado. En esta guía, exploraremos los 7 mejores restaurantes de tapas en Valladolid, donde podrás disfrutar de una experiencia culinaria única. Desde clásicos reinventados hasta propuestas innovadoras, estos locales destacan por su calidad, ambiente acogedor y atención al detalle. Antes de sumergirte en el universo de las tapas vallisoletanas, ten en cuenta algunos servicios y aspectos clave que suelen ofrecer estos restaurantes:

  • Variedad de tapas: Desde opciones tradicionales como croquetas o tortilla hasta creaciones modernas con ingredientes locales.
  • Menús degustación: Ideales para probar una selección de las mejores tapas del restaurante.
  • Maridaje con vinos: Amplia carta de vinos, especialmente de la región de Ribera del Duero y Rueda.
  • Ambiente acogedor: Espacios decorados con encanto para disfrutar de una experiencia relajada.
  • Precios asequibles: Rangos de precios que varían entre 2 € y 15 € por tapa, dependiendo del local y la complejidad del plato.
  • Opciones para compartir: Platos pensados para disfrutar en grupo, perfectos para una comida social.
  • Atención personalizada: Personal amable y capacitado para recomendar las mejores opciones según tus gustos.
  • Terrazas al aire libre: Perfectas para disfrutar de las tapas en días soleados.
7

Número de empresas

12960

Reseñas Verificadas

4,06

Calificación media

La Mejillonera
Contacto

1. La Mejillonera

4,0/5
C. de los Heroes de Alcantara, 8, 47001, Valladolid
  • Restaurante especializado en tapas

¿Por qué los elegimos?

La Mejillonera es el lugar perfecto para los amantes de las tapas y la cocina marinera. Este restaurante destaca por su especialización en deliciosas tapas, bocadillos y raciones que capturan la esencia del sabor del mar. Con un enfoque en la calidad y en ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, se ha convertido en un referente para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales en un ambiente acogedor.

La propuesta culinaria de este restaurante se centra en resaltar los sabores frescos y auténticos del mar, combinados con un servicio que invita a compartir y disfrutar en buena compañía. Su carta, cuidadosamente elaborada, es ideal tanto para una comida informal como para una ocasión especial, siempre con la garantía de productos de alta calidad y recetas que respetan la tradición marinera.

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La Cotorra
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2. La Cotorra

4,1/5
C. Caridad, 2, 47001, Valladolid
  • Restaurante especializado en tapas
  • Bar
  • Restaurante

¿Por qué los elegimos?

La Cotorra es un innovador gastrobar ubicado en el corazón de Valladolid, que fusiona lo mejor de un restaurante, bar de tapas y coctelería en un único concepto de hostelería 360º. Con una estética industrial y detalles vintage, como taburetes con pedales y un neón personalizado, este espacio destaca por su ambiente acogedor y su espíritu viajero. Su propuesta gastronómica combina tapas gourmet, raciones modernas y postres sorprendentes, todo bajo un enfoque cheap & chic, acompañado de una cuidada selección de vinos nacionales, cervezas internacionales y licores premium.

El lugar no solo invita a disfrutar de una experiencia culinaria sofisticada y sin pretensiones, sino que también organiza eventos únicos relacionados con el vino y la gastronomía. Además, su oferta incluye los populares «Taco Days», donde los visitantes pueden deleitarse con tacos y cervezas en un ambiente vibrante y moderno. Ideal para compartir momentos entre amigos o relajarse después de un largo día, este espacio es sinónimo de jolgorio, buen gusto y una experiencia inolvidable.

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Restaurante Santi
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3. Restaurante Santi

4,3/5
C. Correos, 1, 47001, Valladolid
  • Restaurante especializado en tapas
  • Restaurante
  • Bar de tapas
  • Restaurante mediterráneo
  • Taberna
  • Mesón

¿Por qué los elegimos?

Ubicado en un imponente edificio del siglo XVI en pleno centro de Valladolid, junto a la Plaza Mayor, Restaurante Santi (El Caballo de Troya) destaca por su combinación de tradición y elegancia. Con salones privados y comedores sofisticados, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica española. Su menú, centrado en la cocina tradicional y de temporada, incluye especialidades como los famosos menús de cuchara, con platos estrella como el cocido, las lentejas o el rabo de toro, que varían según el día de la semana. Durante el verano, su terraza al aire libre brinda un ambiente único para degustar su exquisita propuesta culinaria.

Especializado en tapas y gastronomía mediterránea, este establecimiento también ofrece una taberna dentro del mismo recinto, ideal para comidas informales sin renunciar a la calidad de sus platos. Su carta incluye opciones como huevos fritos con foie, carrilleras al vino tinto o bacalao con tomate, además de una cuidada selección de vinos para acompañar cada plato. Con una excelente atención al cliente y un ambiente que combina historia y modernidad, este restaurante es una elección ideal para reuniones privadas, eventos o simplemente para disfrutar de la rica tradición culinaria española.

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Restaurante Don Bacalao
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4. Restaurante Don Bacalao

4,3/5
Pl. Sta. Brígida, 5, 47003, Valladolid
  • Bar restaurante
  • Bar
  • Restaurante
  • Bar de tapas
  • Restaurante especializado en tapas

¿Por qué los elegimos?

Con una propuesta culinaria que combina tradición y modernidad, Restaurante Don Bacalao se ha consolidado como un referente gastronómico en Valladolid. Especializado en la preparación de bacalao, sus platos destacan por su sabor auténtico y el uso de ingredientes frescos, siendo el «boletus con bacalao» una de sus creaciones más emblemáticas. Su ambiente acogedor y el esmero en el servicio lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única que rinde homenaje a la cocina tradicional con un toque contemporáneo.

Además de ser un restaurante, este establecimiento ofrece una amplia variedad de servicios, como bar restaurante, bar y bar de tapas, lo que permite a los comensales disfrutar de opciones versátiles en función de sus preferencias. Su especialidad en tapas, junto con su impecable atención, hace de este lugar una parada obligatoria para quienes buscan saborear lo mejor de la gastronomía local en un entorno sobrio y elegante.

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Restaurante El Portón De La Antigua
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5. Restaurante El Portón De La Antigua

3,9/5
C. Marqués del Duero, 8, 47003, Valladolid
  • Restaurante especializado en tapas
  • Bar
  • Restaurante de cocina castellana
  • Restaurante
  • Bar de tapas
  • Taberna

¿Por qué los elegimos?

El Portón de la Antigua es un restaurante que combina a la perfección la tradición y el buen gusto, especializado en deliciosas tapas y la auténtica cocina castellana. Este encantador establecimiento ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica única, donde cada plato refleja la riqueza culinaria de la región. Desde su acogedora taberna hasta su bar de tapas, este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de sabores tradicionales en un ambiente cálido y relajado.

Con una propuesta que abarca desde exquisitas tapas hasta platos completos de la cocina castellana, este restaurante es ideal tanto para reuniones informales como para ocasiones especiales. Su atención al detalle y compromiso con la calidad hacen de cada visita una experiencia memorable. Ya sea para degustar una copa en el bar o para disfrutar de una comida en su restaurante, este espacio es una parada obligatoria para quienes buscan autenticidad y sabor en cada bocado.

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Esquina Colón
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6. Esquina Colón

4,5/5
Av. de Colón, 163, 47195, Arroyo de la Encomienda
  • Restaurante
  • Restaurante de desayunos
  • Restaurante mediterráneo
  • Restaurante especializado en tapas

¿Por qué los elegimos?

ESQUINA COLÓN es un espacio culinario que combina a la perfección la tradición y la sofisticación en cada plato. Especializado en ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, este restaurante destaca por su exquisita comida tradicional, cuidadosamente maridada con una selecta carta de los mejores vinos. Su propuesta incluye una variedad de opciones para todos los momentos del día, desde ser un acogedor restaurante de desayunos hasta un referente en cocina mediterránea y en la preparación de deliciosas tapas.

Con una atmósfera cálida y un enfoque en los sabores mediterráneos, este restaurante se posiciona como una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de la buena mesa. Ya sea para degustar recetas clásicas o explorar nuevas combinaciones, su atención al detalle y compromiso con la calidad garantizan una experiencia única. Ideal tanto para encuentros informales como para ocasiones especiales, este lugar captura la esencia de la tradición culinaria con un toque moderno.

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Bar La Sepia
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7. Bar La Sepia

3,3/5
C. Me Falta un Tornillo, 3, 47195, Arroyo de la Encomienda
  • Restaurante especializado en tapas
  • Bar
  • Bar restaurante
  • Restaurante
  • Tienda de artículos de hostelería
  • Bar de tapas

¿Por qué los elegimos?

La Sepia, fundada en 1974, es un emblema del tapeo en Valladolid y uno de los bares de tapas más tradicionales de la ciudad. Reconocida por su especialidad, la sepia a la plancha, este restaurante ha conquistado a locales y visitantes con su propuesta gastronómica basada en la calidad y frescura de sus productos. Su ambiente acogedor y su ubicación estratégica cerca de la Plaza Mayor lo convierten en una parada obligatoria para los amantes del buen comer, ofreciendo además un variado menú de tapas como chorizo al vino, lacón, pulpo y patatas alioli o bravas.

Este bar restaurante no solo destaca por su cocina, sino también por su constante evolución, como demuestra la apertura de un segundo local en el centro comercial Río Shopping en 2012. Con opciones de servicio como terraza, take away y delivery, ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes. Además, su compromiso con la seguridad alimentaria y la formación de su equipo en hostelería segura refuerza su reputación como un lugar confiable y de calidad para disfrutar del auténtico sabor de Valladolid.

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